Selamat datang kakawanan sabaratan, disini ulun handak menganal akan diri ulun, nama Nisa. Mudahan amun buhan pian sudah kenal nginih kita jadi bubuhan kula dunia wan akhirat. Aamiin.
Di sini, ulun handak mengisahakan kayapa maulah bingka barandam. Sudah tahu berataan lo kayapa bingka barandam? Nyaman banar rasanya.
Yang pamulaan harus disiap-akan adalah bahan dan alat yang handak kita gawi.
Bahan:
1. Hintalo ayam ras 6 biji
sumber: www.google.com
2. Galapung 7 sendok
sumber: www.google.com
3. Gula sesadangnya jangan telalu banyak, karena banyu yang pakai merandam sudah bebuat gula jua
sumber: www.google.com
4. Pandan sakira harum
sumber: www.google.com
5. Banyu putih pakai menjarang bingka nya kaina, jadi amun kawa semakin banyak banyu putih semakin berandam bingka nya.
sumber: www.google.com
Alat:
1. Mixer
sumber: www.google.com
2. Tuangan bingka nang halus
sumber: www.google.com
3. Panci
Cara Maulah:
Pamulaan, hintalu di pacah, habis itu di mixer sampai putih kaya busa. Kira kira satangah jam lah me mixser ini.
Pas sudah putih, buati galapung tunggal gimitan sakira kada tahantak. Bila tahantak jadi bantat. Bila bantat, dapat wadainya sadikitanya.
Bila sudah di campur mati-ii mixer-nya, habis itu panasakan adonan tadi. Lamunnya sudah panas, buati adonan. Sampai pina masak di balik wadai tadi ( tapi ini sasuai kahandak kita haja, amunnya ulun kada bebalik karena sudah masak).
Di kompor yang sabutingnya buati banyu gasan marandam bingkanya, habis itu gula, kasumba kuning sadikit habis itu hanyar daun pandan sakira harum.
Pas banyu manggurak, buati bingka barandam yang sudah masak tadi, satumat-ah marandamnya, melarak inya, bangkit ai lagi.
Nah itu lah resep bingka barandam. Kayapa kira-kira, bisalah buhan pian? Wadai ini manurut ulun paling nyaman di makan pas dingin. Jadi dibuat dalam kulkas, pas dimakan bujur- bujur sigar. Bila bagian pian marasa handak dan kadada nang manjual, baik beolah saurang haja. Dasar bujur nyaman di makan pas kadada gawian, sambil memikirakan apakah hehe..
Sampai batamuan lagi lah ..
***
Nang manulis: Nisa (https://www.nisazet.com)
Nang ma-edit: Enny (www.ennyratnawati.com)
Ai,kayaitu haja kah beulahnya? Nyaman banar sekalinya lah... Wadai nya kd kalah nyaman jua, apalagi mun tesinggah ka kulkas dahulu, hihihi
BalasHapusInggih Ka, nyaman haja sekalinya meulahnya XD
HapusUlun belum pernah maulah kue sampai 6 buting telur nah 😅 banyak banar lah telurnya.
BalasHapusAyuuu dicoba Ka ^^
HapusLapar malam malam kaini meliat wadai bingka barandam, jadi handak eh
BalasHapusInggih Ka, jadi kacar malihat wadainya lah, untung nyaman maulahnya, jui ulah sorang Ka, hihihihi
HapusRajinan jua Nisa, mun kadada gawian meulah bingka barandam. Kuketuju soalnya wadai ini nih, manissss.
BalasHapusInggih Ka, wadai ini dasar banyak nang katuju ^^
HapusAstaga, sungguh sangat rajin. Btw, ternyata bahannya simple ya, ku baru tau banget dah. Nanti kapan-kapan cobain ah resep disini.
BalasHapusInggih Ka, simple ja sakalinya bahan-bahannya ^^
HapusWaah bahannya simple ya kak. aku jadi pengen bikin coba pas weekend nnt
BalasHapusInggih, silakan dicoba Ka ^^
Hapusnyaman ajalah sekalinya beulahnya. kawa dicobai sorang nah kena
BalasHapusSiip Ka, nyaman ja meulahnya, silakan dicoba ^^
HapusYay, dapet resep lagi nih. Boleh lah pan kapan dicoba hehe
BalasHapusSalam,
www.rizkyashya.com
Inggih Ka, alhamdulillah, dapat resep bingka barandam kita ^^
Hapus